Toast cu avocado, ou poșat și Hochland Crème

INGREDIENTE:

• 2 felii de pâine 
• Cremă de brânză Hochland Crème Clasic 350 g 
• 1 avocado 
• 2 ouă 
• Sare și piper, după gust 
• Fulgi de chilli (opțional) 

MOD DE PREPARARE:

1. Prăjim cele două felii de pâine până devin aurii și crocante. 
2. Întindem un strat generos de cremă de brânză Hochland Crème Clasic pe fiecare felie de toast. 
3. Așezăm deasupra feliile subțiri de avocado. 
4. Poșăm ouăle și le așezăm peste avocado. 
5. Condimentăm cu sare, piper și, opțional, fulgi de chilli pentru un plus de aromă. 

Poftă bună!