INGREDIENTE
- Telemea Hochland cu gust Intens 350g
- 200 g de roșii cherry (2-3 tipuri de roșii)
- 100 – 150 g mix măsline negre, verzi și Kalamata
- câteva frunze de busuioc proaspăt
- o ceapă roșie mare
- capere
- 1 ardei iute
- ulei de măsline
- miere
- muștar cu boabe
- oțet de mere
MOD DE PREPARARE
- Adăugăm Telemeaua Hochland cu gust Intens într-un vas pentru cuptor.
- Pregătim o salată din roșii cherry, măsline, busuioc, ardei iute, după preferințe, ceapă roșie și capere.
- Pregătim separat un dressing din ulei de măsline, oțet de mere, miere și muștar franțuzesc cu boabe, pe care îl turnăm peste salată.
- Turnăm compoziția peste Telemeaua Hochland cu gust Intens, apoi punem preparatul la cuptor până când brânza devine fragedă și aromele se îmbină perfect.
- Servim cu pâine proaspătă sau prăjită.
Poftă bună!