Ideal pentru: cartofi prăjiți, nachos și burger
INGREDIENTE (pentru 2 porții):
- 100ml lapte (pentru sos mai dens folosim 50ml de lapte)
- 8 triunghiuri Hochland Brânză Topită cu Cedar
MOD DE PREPARARE:
Sosul se prepară la foc mediu!
- Încălzim laptele și înainte să fiarbă adăugăm triunghiurile de Brânză Topită cu Cedar de la Hochland. Mărunțim triunghiurile cu o spatulă.
- Amestecăm constant cu telul până la omogenizare.
- Înclinăm oala și batem sosul cu telul timp de 30 de secunde pentru aerarea sosului.
Pentru un plus de savoare se pot adăuga: ardei, bacon, jalapenos sau ceapă verde.
Poftă bună!
